2023福州武夷茶香杯年度交流赛成功举办丨谷夏茶坊、石中岩、悟岩留香、伯夷分获年度冠军
海峡网讯（洪伟）岩骨奇韵藏真香。2023福州武夷茶香杯年度赛交流赛12月29日下午在福州市三坊七巷南后街88号的沐心阁（都市禅院）精彩上演。60个武夷水仙、武夷肉桂参赛茶样各分成2000元档、1000元档两个级别四个组同台争韵，在赛事专家评委与大众评委的共同审评下，12个茶样脱颖而出，分获出两个级别的四个组的前三名，其中谷夏茶坊、石中岩、悟岩留香、伯夷茶业分别夺得水仙、肉桂两个级别的四个年度交流赛冠军。
根据本次年度赛事规则，参赛茶样要求备样5000克，按照每500克2000元、1000元约定报价送样250克，密码编号、盲样审评，分档分组评出前三名，分别授予年度“冠军”、“亚军”、“季军”称号。
赛事主办方福州市武夷山商会荣誉会长林端生（左二）到场支持
当天的比赛，共分成两个区域进行，在沐心阁的般若堂前摆放了三台大众审评台，国家二级评茶师、武夷山月兰茶业翁月兰，国家高级评茶员、石中岩茶业彭涛，武夷山探春茶业、武夷山醉韵探春茶叶农民合作社制茶师彭忠华三位茶人各自领衔一台，带领现场观摩茶友及游客对参赛茶样进行评鉴。在沐心阁的后堂，专设主审评台，福州市武夷山商会名誉会长、商会茶业专委会高级顾问、国家一级评茶师、山水菁华茶业陈学军，南平市海峡茶业交流协会第一、第二届常务理事兼副秘书长、福建省国家税务局人材库兼职教师（茶文化讲学）黄丹英，国家二级评茶师、晨旭茶业郑忠，国家一级评茶师、国裕茶业林桂英，国家高级评茶员、武夷山万枞岩茶厂陈瑶，国家二级评茶师古樵等6位具有15-30年事茶评茶经验的专业人士对参赛茶样进行专业审评。国家二级评茶师、梓红袍茶业彭连春掌水，负责全场审评开水供应。
主审评台六位评审分别是国家一级评茶师、山水菁华茶业陈学军，南平市海峡茶业交流协会第一、第二届常务理事兼副秘书长、福建省国家税务局人材库兼职教师（茶文化讲学）黄丹英，国家二级评茶师、晨旭茶业郑忠，国家一级评茶师、国裕茶业林桂英，国家高级评茶员、武夷山万枞岩茶厂陈瑶，国家二级评茶师古樵
赛事从当天下午14：30开始，由于赛事场地地处国家5A级景区三坊七巷南后街，现场茶香四溢以及茶友评鉴互动的场景，很快吸引了不少游客进场参与大众品鉴，茶友和游客共品武夷岩茶，有游客赞叹“想不到逛三坊七巷还能遇到斗品武夷岩茶，难得一遇”。
评审团成员国家二级评茶师、武夷山月兰茶业翁月兰领衔一台大众审评
评审团成员国家高级评茶员、石中岩茶业彭涛领衔一台大众评审
评审团成员武夷山探春茶业、武夷山醉韵探春茶叶农民合作社制茶师彭忠华领衔一台大众审评
经过2个多小时的审评，水仙2000元档前三名审评号为1008、1001、1007，经揭晓，分别由谷夏茶坊、石中岩、清佳茶业选送；水仙1000元档前三名审评号为1034、1015、1030，经揭晓，分别由石中岩、一乐茶业、梓红袍茶业选送；肉桂2000元档前三名审评号为1011、1008、1005，经揭晓，分别由悟岩留香、天之水五凤店、清佳茶业选送；肉桂1000元档前三名审评号为1028、1025、1026，经揭晓，分别由伯夷茶业、悟岩留香、谷夏茶坊选送。以上获奖茶样均被赛事组委会授予2023“福州武夷茶香杯”年度赛交流赛年度“冠军”、“亚军”、“季军”称号。
比赛现场茶友与游客共品武夷茶香
2023“福州武夷茶香杯”年度交流赛，由福州市武夷山商会主办，沐心阁（都市禅院）协办，福州市武夷山商会茶叶专委会承办，海峡网茶叶频道提供全媒体支持。福州市武夷山商会名誉会长、茶业专委会高级顾问陈学军告诉海峡网，“福州武夷茶香杯”的评茶标准除了参照国标尤其突出武夷岩茶的“岩骨花香”，岩骨为主，花香为辅。
福州市武夷山商会创会荣誉会长林端生表示，2024年，商会将进一步发挥茶业专委会优势，计划以每月一场武夷岩茶赛的形式，来增强和扩大武夷岩茶在福州这一重要销区的影响力和美誉度，同时打造一个“以茶为媒，以茶会友”的交流服务平台，为武夷山在榕涉茶企业塑造品牌助力，让更多的武夷岩茶走入福州的千家万户。
