关注公众号

第四届“正岩杯”茶王赛11月19日起收样增设武夷陈茶等级赛

2023-11-12 12:04:59 来源：海峡网

海峡网讯（吴红）武夷山市第四届“正岩”杯茶王赛开始征样了。与往届不同的是，本届征样范围除大红袍、水仙、肉桂外，还新增设了武夷陈茶等级评定赛。11月19日——28日正式收样，其中大红袍、水仙、肉桂各收样1500克（不退样），武夷陈茶要求自然陈10年及以上，收样500克，以上均不退样。

赛事初赛时间定于12月 6 日—8 日举行，复、决赛时间为12 月 15 日-17 日，均在武夷山市举行。赛事详情如下：

赛事海报

一、组织机构

指导单位：福建省茶叶学会南平市农业农村局

主办单位：武夷山市茶叶学会福建省武夷山市茶场

承办单位：武夷山市茶场茶叶协会福建武夷国际茶叶交易中心福建省武夷山市茶叶总厂

协办单位：武夷山市茶业同业公会

总赞助单位：福建省岩湶号生态庄园有限公司

战略合作单位：深圳文化产权交易所大红袍运营服务中心中视实业集团有限公司文创产业项目部

赛事指定用水单位：福建溪谷幽泉水业有限公司（泠然幽泉泡茶专用水）

策划及运营单位：大造吾澄（福建）品牌策划有限公司

专家评委组名单：特邀福建省茶叶审评专家及若干名武夷山市茶叶专家人才库（评审专家组）专家

二、奖项设置

奖项设置

1、其中大红袍、水仙、肉桂收样 1500 克（不退样）；武夷陈茶收样 500 克（不退样）。

2、大红袍、水仙、肉桂单品类超 300 个样（含）才设置茶王与特等金奖奖项；总获奖率不低于 5%。

3、武夷陈茶不设奖金，只发等级证书，武夷陈茶按等级评定后设置采购价区间，由总赞助方与送样方进行协商采购。

4、获奖主体其他权益:

（1）获得茶王主体可直接成为“福建武夷国际茶叶交易中心”在售或竞拍产品。获得工匠奖及以上主体的参赛产品可优先推荐成为“福建武夷国际茶叶交易中心”在售、竞拍产品。

（2）获得茶王主体可直接成为“深圳文化产权交易所大红袍运营服务中心”在售或竞拍产品，获得工匠奖及以上主体的参赛产品可优先推荐成为“深圳文化产权交易所大红袍服务中心”在售、竞拍、国家重要文化活动推荐产品供应商、联合发售赛事茶文化金融产品资格。

（3）获得工匠奖及以上主体的参赛产品可优先推荐成为“中视实业集团有限公司文创产业项目部”（总台文创）国家重要文化活动推荐产品供应商、联合发售赛事茶文化文创/金融产品资格。

（4）参赛单位可免费申办由武夷山茶叶学会组织的“正岩杯斗茶中国行”活动，进而宣传茶品促进交易。

三、赛事细则

送样时间：2023 年 11 月 19 日-28 日（9:00-18:00）

初赛时间：2023 年 12 月 6 日-8 日

复、决赛时间：2023 年 12 月 15 日-17 日

颁奖时间：2023 年 12 月 17 日（暂定）

收样地点：武夷山市茶场一区 6 号（茶场老场部）

赛事审评地点：福建武夷国际茶叶交易中心展厅

颁奖地点：福建武夷国际茶叶交易中心展厅

四、评选规则

1.评选原则：

公平、公开、公正。

2.编码方式：

（1）在参赛过程中每个茶样均有 3 种编码，分别是：参赛号（明码）、暗码（肉眼不可识别的二维码格式）、审评码（密码）。

（2）在报名成功后，系统自动为每个茶样生成唯一身份识别的参赛号（明码）。

（3）茶样送达后，系统根据参赛号（明码）匹配生成肉眼不可识别（二维码格式）的暗码。

（4）扦样时，工作人员通过系统将暗码转成审评码（密码），审评过程仅使用审评码。

（5）审评前，“明码-暗码-审评码”的对应关系表，以纸质文档、保密封存形式交由公证人员公证保管。

（6）审评结束后，系统自动生成“审评码-明码”对应的赛果名单。

（7）由公证人员打开封存的“明码-暗码-审评码”对应关系表，对应关系表与赛果名单同步公示，供广大群众共同核对、监督。

（8）参赛获奖者根据参赛号（明码）领奖。

3.评委组成

评委团由专家评委、大众评委共同组成。

专家评委由省评审专家和武夷山市茶叶评审专家库委派。专家评委评分权重占100%。

拟邀现场群众组成大众评委团20席，合计约160人。大众评委只参与复赛及决赛的现场环节。

评分标准：满分为100分，其中滋味35分、香气30分、外形20分、叶底10分、汤色5分。

五、送样细则

1.送样要求：

（1）符合国家标准（GB/T18745-2006武夷岩茶）的武夷大红袍（大红袍为传统风格）、武夷水仙（含老枞、高枞）、武夷肉桂、武夷陈茶。

（2）除武夷陈茶外，茶样生产年份为2023年当年产自武夷山市行政区域范围内生产经检测合格的精制茶（火功程度要求：中火）。

（3）陈茶茶样为存储10年（含）以上、自然陈（不复焙）的陈茶。

（4）茶样干净整洁，不含非茶类杂质。

（5）样品上需张贴样品信息，注明参赛号、茶类、联系人、联系电话。

（6）武夷大红袍、水仙、肉桂每个参评样品需1500克；陈茶参评样品需500克，用于评审、检测、推广等使用。

（7）参赛茶样为易耗品，无法退还，茶样邮费需自理。

2.送样流程：

（1）为确保样品数据的全程跟踪、提高收样效率、减少排队，本次比赛采用“线上报名+线下送样、寄样”模式，参赛者需使用微信搜索“斗茶赛系统”小程序，搜索“正岩”杯进入报名页面，完成参赛主体注册与茶样信息填报后再进行送样。鉴于本届“正岩”杯茶王赛将对获奖茶进行线下采购，请参赛者在“斗茶赛系统”提供客观的单价及库存，以便采购商对接。

（2）请根据提示将样品参赛号（也称明码号）等信息贴在样品上，自行送达或用快递寄至以下地址。

（3）若不明白线上报名流程，也可以自行送达至指定位置参赛（现场有专人指导报名流程）。

（4）送（寄）样地址：武夷山市茶场一区6号（茶场老场部），卓丽频18965491555。

（5）若有送样其他问题请咨询：

李良清15280539949

李长青13509510000

卓丽频18965491555

吴永彪13950627068