天气晴好厦门菜肉量增价减 价格依然“亲民”

东南网11月28日讯（海峡导报记者 孙春燕）尽管天气渐凉，但厦门菜肉价格依然“亲民”。昨日，记者从厦门市商务局获悉，上周厦门市主要副食品批发市场交易量与上期相比，猪肉、蔬菜有所增加，同时菜、肉批发价有所下降。

统计显示，上周，厦门生猪供应量17932头，环比上涨1.2%；生猪收购价17.79元/公斤，环比下降3.1%；统肉批发均价22.00元/公斤，环比下降3.1%。同期内，蔬菜批发上市量19378吨，环比上涨1%；平均批发价格3.57元/公斤，环比下降3.1%。

根据分析，由于11月猪企的出栏计划较多，加速了生猪的出栏进程，市场上可供批发的猪肉数量显著增加，以致整体消费需求的增长速度仍然落后于猪肉供应的提升。同时，近期厦门及周边地区天气良好，本地蔬菜大量上市，且批发商积极外调增加市场供应量，呈现供大于求的局面，推动了蔬菜价格的下降。