福州都市圈“游”出极品大黄鱼

连江1500万尾鱼苗先到宁德海域“度假”，再回定海湾“健身”

福州都市圈“游”出极品大黄鱼

福州的深远海养殖模式走到全国前列，宁德的大黄鱼养殖规模全国第一，二者何不“联姻”？22日记者获悉，连江培育的1500万尾“岱衢族”大黄鱼苗开始了“度假之旅”——搬到“中国大黄鱼之乡”宁德海域进行45天的养殖。

据了解，原产于浙江岱衢洋的“岱衢族”大黄鱼，是黄鱼族中的极品，具有鱼体修长、肌肉结实等优势，适宜深远海养殖，可谓是大黄鱼界的“高富帅”。

眼下，随着气温回升，福建沿海又到了鱼儿放苗的时节。21日上午，连江县安凯乡文湾村村民卢统辉和技术员黄绍禄等人，把培育出的第一批“岱衢族”大黄鱼苗从岸上育苗池捞起，用活水运输船运送到宁德市三都澳南面海域，进行养殖。

“运过来的有1500万尾，在宁德这里暂养45天，等清明过后，再运回我们的定海湾‘健身’。”卢统辉介绍，这次投放宁德海域的“岱衢族”大黄鱼苗是去年10月开始着手培育的。当时，技术人员从定海湾1号与2号深远海养殖平台上，挑选出700条身材细长、体型健硕、长相似野生的大黄鱼作为母鱼亲本进行繁殖 ，收集其排出的鱼卵，放在恒温池里，进行精心培育。据统计，连江县目前已培育了两批本土“岱衢族”大黄鱼苗，总数量达3000多万尾。

那么，福州鱼为何要宁德养呢？“鱼苗必须选择合适的农时和潮水来进行放养，如果潮水比较急，就会伤到小鱼苗，降低成活率。”黄绍禄介绍，目前，定海湾风浪比较大，水流比较急。而宁德海域的潮水比较小，没什么风浪，适合养殖。而且，宁德是全国规模最大的大黄鱼人工育苗、养殖、加工、销售和出口基地，这里的大黄鱼养殖环境、产业基础以及技术都比较成熟。

值得一提的是，随着福州都市圈建设，福州、宁德两地产业合作日渐紧密，为大黄鱼“度假之旅”创造了有利条件。（记者 郑瑞洋 通讯员 吴其法 文/摄）