漳州市第二届闽台美食文化节今日开幕

“两岸同聚 宴遇漳州”第二届闽台美食文化节今日在漳州三馆和漳州高新区海峡美食汇（龙江岁月）开幕。作为开幕式上的重头戏，“最大锅”汤圆上午10时正式开锅烹制。

时值冬至，闽南地区素来有冬至吃汤圆的习俗，这一习俗随着闽南人迁居台湾垦拓而被带到当地。小小一颗汤圆，带着两岸团团圆圆的美好寓意。本届美食文化节的“最大锅”汤圆将连续三日现场烹制，每日准备了200斤汤圆，邀请两岸同胞共同品尝。在城市展馆就餐区，市民游客只需完成互动项目“‘夹’好料”，即可免费领取、品尝一碗热乎乎的汤圆。

除“最大锅”汤圆外，美食文化节还有“最大规模”的两大会场、四大主题展区和600多个美食展位，以及漳州“最长”的百米街宴……届时，漳州味、台湾味、福建味、中华味，各地地标美食荟萃一堂，连续三天奉上饕餮盛宴，宴请四方来客、两岸宾朋。（记者 黄天航）