福州：“光盘行动”深入人心 小餐桌彰显大文明

端午假期，记者在市区走访发现，“光盘行动”、文明用餐的观念深入人心，市民外出就餐打包剩饭剩菜成为常态。

“你好，请帮我拿两个打包盒和袋子，我要打包这两个没吃完的菜。”6月23日晚，记者在西洪路一家餐厅看到，刚用完餐的黄女士请服务员帮忙打包剩菜。

黄女士表示：“我们朋友在外面一起吃饭会根据人数点菜，不浪费的同时尽量确保大家都吃上喜欢吃的菜，不够再加。如果菜点多了，我们也习惯将剩菜打包带回家，第二天还能接着吃。”

餐厅经理告诉记者，不少顾客会要求打包剩菜，餐厅内免费提供打包袋。“到我们餐厅用餐的顾客80%都能做到光盘，吃不完的都会打包带走。”

走访中，记者发现，大多数餐饮店内都设有“光盘行动 拒绝浪费”“不剩菜、不剩饭”等文明用餐提示牌，引导顾客践行“光盘行动”。（记者 沐方婷）