第三届福建省餐饮创新发展论坛在榕举办

活动现场。主办方 供图

海峡网6月12日讯（海峡网记者 李牧晨）11日，“第三届福建省餐饮创新发展论坛”在福州海峡国际会展中心举办。福建省餐饮行业相关部门领导、餐饮全产业链企业精英和专家学者共聚一堂，共同探讨福建餐饮如何突破思维、创新发展，总结福建餐饮的新趋势新发展。

据了解，本次活动围绕“餐饮新思维·闽菜新建设·全链新发展”的主题，众嘉宾多维度引导餐饮人基于大数据分析，解析新背景、新挑战下餐饮市场的创新与发展，利用大数据、投资加速器、新软件、新技术、新营销、新零售、新绩效方法等的赋能，打造匹配自身定位的经营模式，洞悉消费者，把握餐饮业未来发展趋势。

活动现场还发布了“2021年度福建餐饮企业管理50强”“2021年度口碑闽菜馆”“最佳餐饮服务商供应商”“美团2022·臻选人气&新势力餐厅/餐饮品牌”。

本次活动由福建省正餐行业协会主办，美团公司、福建荟源国际展览有限公司联合主办，福州名匠广告有限公司协办。