宁德持续开展进口冷链食品安全监管
近日，福鼎市桐城市场监督管理所工作人员进入当地农贸市场，开展进口冷链食品检查。本报记者 吴鹏 摄
本报讯 （记者 庄严 通讯员 陈星） 连日来，宁德市市场监管局组织5个督查组，由分管领导带队，对全市范围内进口冷链食品疫情防控工作开展督查指导。截至目前，全市市场监管部门共检查进口冷链食品经营单位387家次，下发整改通知书15份，立案6起。
11月26日上午，宁德市市场监管局及蕉城区市场监管局、东侨经济技术开发区市场监管局的工作人员前往中心城区进口冷链食品经营单位，检查冷链食品索证索票是否齐全，进口冷链食品经营者是否能够提供与产品相符的入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格报告和货物消毒证明等。检查过程中，督促进口冷链食品储存、批发的经营者和以进口冷链食品为原料的生产者及时注册“一品一码”账户，及时上传更新追溯信息，确保来源可溯、去向可查。
同时，市场监管部门的工作人员还督促涉进口冷链食品仓储、冷链加工、市场、零售等一线所有相关从业人员落实首次核酸检测全覆盖、新进人员随进随检，并在此基础上每7天进行一次核酸检测。经营单位要加强食品及经营场所的消杀，落实从业人员个人防护，防止环境与从业人员产生交叉污染。目前，全市385家冷冻库中，有贮存进口冷链食品的冷冻库79个，296个冷冻库没有贮存进口冷链食品。接触进口冷链食品的从业人员已经完成核酸检测1567人次，冷链食品核酸检测达1305批次，外环境检测1834个。
市场监管部门还组织在全市范围内开展冷库经营者约谈工作，按照“人物同防”规定，要求生产经营单位落实主体责任及全面防控措施，组织落实本单位预防性全面消毒主体责任及从业人员核酸检测，更新进货渠道，近期尽量不进口乃至不进口冷链食品。
除加强对进口冷链食品的日常监督管理外，市场监管部门还通过报纸、电视台、微信公众号等媒介发布《宁德市进口冷链食品食用安全提醒》和《宁德市进口冷链食品生产经营行政提示》，并向食品经营户、群众发放《进口冷链食品食用安全告知书》，在农贸市场、超市等人流聚集地张贴告知书，利用LED屏幕宣传进口冷链食品疫情防控知识。截至目前，共发放、粘贴告知书700余份。
