永泰加强冷链食品安全监管

福州新闻网11月22日讯（福州日报记者 叶欣童）为最大限度阻断疫情传播风险，有效保障人民群众生命健康安全，日前，永泰县市场监督管理局对该县进口冷链食品经营主体开展食品安全抽检。

18日，永泰县市场监督管理局执法队伍及第三方检测机构专业技术人员先后来到南门农贸市场、新华都购物广场、永辉超市葛岭店等地，以进口生鲜、冷冻水产品为重点品种，共计抽检9批次，涉及进口鸡爪、带鱼、猪肉、牛肉等9个品种。检查食品采购票证、消毒证明、核酸阴性检测证明、进口产品出入境检验检疫证明文件等，全面排查存在的安全隐患，督促经营户做好食品溯源工作。

据统计，今年以来永泰县已对冷链食品从业人员、经营环境、食品等开展9轮核酸检测，检测各类标本1243份，均为阴性。