福州便利店目标:让你惊叹“这也能?!”
福州便利店的服务水平快速提升。
福州晚报记者 江海 文/摄
昨天中午,在东二环泰禾广场,美容店职员张璇走进一家全新便利店,点了咖啡和新鲜面点,然后坐在休息区连接上免费WiFi,刷起了抖音。“现在的便利店环境实在太舒适了,就像个咖啡厅。”张璇说。
“全能型”便利店 提升市民生活品质
昨天中午,不少顾客匆匆走进位于福州东二环泰禾广场的一家全新便利店。
记者在店内看到,该店除了售卖常见商品外,还引入咖啡热饮、早餐面点、鲜食热食、营养套餐等,并提供无线网络WiFi、饮用冷热水、手机充电站等便民服务。
“这是我们在全国开设的首家新型门店,瞄准的是年轻一代消费者,所以既保留了便利店原有的商品,又引入了整个便利店业态热卖品和网红商品。”福建百年万嘉超市管理有限公司董事长杨场宝说。
这样的“全能型”便利店,在很大程度上提升了市民的生活品质。“前几年刚回国时,最大的感受就是福州没有国外那种提供多样服务的便利店,现在我很高兴身边有了同样方便的便利店。”张璇说。
便利店发展指数 福州居全国第六
张璇的感受背后,是福州便利店行业的高速发展。
福州市是便利店发展较早的城市。早在2001年,以六意、万嘉等为代表的福州本土便利店企业就陆续崛起,连锁门店数达到300多家。
之后,福州市加大对连锁便利店企业的扶持力度,积极鼓励便利店企业以直营、特许加盟等形式拓展市场。在政策扶持推动下,一大批连锁品牌便利店呈井喷式兴起。一方面,万嘉、百汇万宁、六意、永辉生活等一批福州本土连锁便利店企业迅猛发展;另一方面,一大批国内外知名品牌便利店企业纷纷落户福州,日本7-11便利店目前在榕门店数已达7家,广东美宜佳、南京苏宁小店、杭州天猫小店等一批国内著名品牌便利店企业也在我市快速扩张。
目前,福州全市累计发展便利店门店达2000多家。根据中国连锁经营协会发布的2020中国城市便利店发展指数,福州以89.0的指数值位居第6位,比去年上升5位。其中,便利店增长率从去年的第7位上升至第4位。
便利店将提供更多适用服务
未来,福州人身边的便利店将变成什么样?
“传统便利店要赢得未来,必须更加准确地切入目标消费者的生活,以场景为中心,提供更多适用服务。”省批发零售行业协会会员部主任陈堃辉说,以日本7-11为代表的外资品牌便利店展现了强大的供应链和选品能力,让本土品牌便利店危机感更强,不断加速学习、升级步伐。
省市商务部门也提出,以各种举措,推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展,打造“全能型”便利店,形成“一刻钟便民生活服务圈”。
福州还要在全市便利店设置自助设备、快递存取、商品预购、公厕、WiFi等便民服务项目,全方位推进线上下单、线下配送的新型销售模式。
为此,福州各家便利店企业都在升级。例如,京东已完成对见福连锁的入股,持股比例20%,这也是京东集团首次战略投资连锁便利店。京东表示,将发挥智能供应链优势,通过“电商+便利店”的融合,在榕实现社区团购模式、O2O到家模式、“零售+服务”模式等多种零售业态的联合创新。此外,万嘉开出“便利客”,六意开出“三代店”,全球知名连锁便利店罗森也加快在福州布局的步伐。
未来,便利店将不再只是零售商店,而会以福州城市公共服务基础设施体系一员的身份,融入市民生活。