福州将逐步取消活禽交易 推行禽产品冰鲜上市

福州新闻网4月3日讯（福州晚报记者 赵铮艳）记者昨日获悉，省发改委等九部门联合出台《关于促进家禽业高质量发展的实施方案》，加快推动我省家禽产业转型升级，提升禽肉、禽蛋稳产保供能力。

省发改委有关人士介绍，我省家禽业已成为畜牧业的第一大支柱产业，在保障“菜篮子”产品供应和促进农业增效、农民增收中发挥重要作用。我省将按照“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的发展方向，转变禽产品供应方式，努力构建家禽产业高质量发展格局。

据悉，我省将优化产业布局，到2025年，完成新改扩建优质家禽养殖基地50个；提升养殖标准化水平，推动传统家禽产业向以生物安全为核心的标准化生产转变，到2025年，创建50个家禽标准化示范基地。

我省将提升家禽业疫病防控水平，例如，依法加强养殖、屠宰等环节的检疫监管，规范出证上市，建立动物卫生档案；加大疫病高发季节监测频次，密切掌握疫情动态；规范活禽市场管理，完善活禽经营场所生物安全措施，落实休市消毒制度。

此外，我省将推动家禽冰鲜销售转型，加强冷链物流基础设施建设，健全冷鲜禽肉产品流通和配送体系，引导形成生产消费新模式。福州等大中城市将培育一批区域性农产品配送中心和冰鲜、冷冻禽产品专卖区，配备使用新型冷链物流装备，完善产地预冷、保鲜运输和快速检测等设施，引导有条件的商场超市、肉品经销商共同参与，扩大冰鲜、冷冻产品配送范围，实现从批发到零售各环节的有机衔接和高效运转。福州还将推行禽产品冰鲜上市，逐步取消活禽交易；其他地区将逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。到2025年，全省城区以上市场冷鲜、冷冻禽产品供应占比拟达到30%以上。

据悉，我省通过加大财政投入、落实金融支持、保障养殖用地、提供技术支撑等措施，促进我省家禽产业做强做大。我省对鲜活农产品运输严格落实“绿色通道”政策，对整车合法装载冷鲜禽肉产品的车辆免收车辆通行费。