福鼎白茶茶市交易红火 买茶卖茶成为一道亮丽的风景
原标题：福鼎白茶茶市交易红火 买茶卖茶成为一道亮丽的风景
海峡网4月1日讯 （闽东日报记者 杨洋/文 徐烽/图）连日来，福鼎市点头镇茶青交易市场人头攒动,这是一年当中最热闹的时节。走进偌大的茶青交易市场，挑着担子、提着口袋前来卖茶的茶农络绎不绝。不少茶农挑着茶鲜叶刚刚进入交易市场，就有收购商主动上前看品质、谈价钱。买茶、卖茶成为一道亮丽的风景线。
“目前春茶已进入采摘高峰期，得益于福鼎白茶有机茶栽培管理模式，每天采回的茶青一到市场就被抢购一空。这几天每天都有近两千元的收入。”刚刚卖完茶青的点头镇大坪村茶农翁进有笑着说。
近年来，福鼎坚持走高质量发展道路，围绕“巩固、增强、提升、畅通”深化茶产业供给侧结构性改革，突出龙头带动和可追溯体系建设，推动茶园基地化管理、企业标准化生产、市场品牌化经营，促进茶业一二三产深度融合，提升福鼎白茶全产业链整体效益和核心竞争力，全力助推乡村振兴。特别是福鼎市高度重视茶业质量安全，把持续实施质量兴茶、绿色兴茶放在茶产业发展的首要位置，充分发挥龙头企业在基地建设、规范生产、清洁加工、质量安全、体系建设、诚信经营、科技示范等方面的模范带动作用，推动“龙头企业+基地+合作社+农户”发展模式，不断提高组织化程度，辐射带动周边茶农共同发展；引导茶企、合作社、茶农加强茶园基础设施建设，全面推行无公害茶园管理模式，全力推广有机肥替代化肥、推进绿色防控替代使用化学农药。据不完全统计，2018年，福鼎全市茶园实现茶叶总产量2.7万吨，其中白茶产量1.7万吨，毛茶产值比增30％，达20.75亿元；涉茶总产值比增25％，达56.88亿元。
不仅如此，福鼎市加大质量监管力度，积极开展茶叶检测工作，对违反茶叶质量安全有关规定的企业采取“五取消一拉黑”（即取消龙头企业资格、“福鼎白茶”公共品牌授权资格、协会行业职务资格、参展资格以及政策补助资格，并将涉案茶企列入黑名单）。完善“福鼎白茶信息查询系统”，方便群众对福鼎白茶生产及销售进行监督。组织市域内茶企积极应用省级可追溯平台，目前全市已有358家茶企入驻省农产品质量安全追溯监管信息平台。2018年，国家级、省级茶叶质量监督抽检673批次，涉及287家茶叶生产企业，福鼎市本级（不含快速检测）抽检124批次，涉及55家企业，抽检合格率达99%。
